Куркума

Главное предназначение «Куркумы» – это приготовление блюд восточной кухни в казане на открытом воздухе. На варочном настиле можно вскипятить большой чайник, приготовить шурпу, лагман, уху и другие блюда в кастрюле или на сковороде.

В отличие от многих подобных печей с дымоходом, печь Куркума оснащена дефлектором в устье дымохода, который не позволяет пригорать казану в месте выхода горячего дыма и пламени в дымоход.

Печь имеет колосниковую решетку и выдвижной зольный ящик. Ими удобно убирать золу и регулировать силу горения.

На текущий момент модель представлены двумя модификациями «Куркума» и «Куркума Лайт» в цветовом исполнении черная бронза. Печи имеют одинаковые технические характеристики и принцип работы. Отличаются лишь комплектом поставки. В модификации «Лайт» в комплект поставки не входят дымоход и большой варочный настил с чугунными кружками.

Эргономичная высота чтобы не наклоняться над печью

Не нужно приседать для контроля горения

Огонь не мешает пользоваться короткой шумовкой

Дым идет в дымоход и не мешает дышать

Дефлектор дымохода для равномерного прогрев казана

Варочный настил для посуды с плоским дном